ホワイトデー直前ということで、松山市道後一万にある「Sweets Garden Age（アージェ）」に突撃取材に行ってきました〜〜
ショーケースには、おすすめのスイーツがいっぱい
なかでも、オススメは・・・「フォンダン・アムール」
抹茶・フランボアーズ・パッションフルーツとあります。
レンジで温めると、いっそう美味しいということで、抹茶で試してみました〜
こんな感じ・・
濃厚なチョコの生地と、とろける抹茶が絶妙なハーモニー
横にのっけたクリームをつけるとなお美味し
アイスクリームでも、楽しめますよー
そして、新発売の「桜のフォンダンショコラ」
塩漬けの桜を使っており、これまた、濃厚なチョコの生地との相性抜群でした〜
ホワイトデーに、カップルで食べると盛り上がりますよ〜〜
そのほかのオススメスイーツは・・・
あと・・・
こんなのも・・・
ベイクドチーズケーキ、大好きで〜す
プリンも美味そう〜〜〜
商品説明にも書かれているように、店長の実家が農家なので、こだわりの新鮮フルーツ・野菜をたっぷり使ったスイーツが多いです。
土作りから収穫のタイミングまで、スイーツ用にかなりこだわった作物ばかりだそうです
ということで、こだわりまくった秘密の部分を、少し見せてもらったぞ
これは、自家製「ハッサク」のシロップ漬けです。
1年2年かけて、じっくり漬けて熟成させるらしいっす。
で、チョコをかけてから、さらに熟成させるらしい。
ちょっとしたスイーツに、ものすごく時間をかけているんですな
こちらもオススメ
パンとかにつけて食べると、美味い〜〜〜
そして、ホワイトデーなど、プレゼントの定番といえば焼き菓子です
フィナンシェに使っているアーモンドの粉末は、シシリー島のもので、焼き上がりのしっとり感がぜんぜん違います。
焼き菓子にも、相当なこだわりがあるそうですから、いろいろ試してみてください
アットホームなお店ですから、男子も入りやすいですよ〜〜
ホワイトデーのお返しだけではなく、日頃お世話になっている女子たちに是非どうぞ
ということで、アージェの焼菓子詰め合わせを、抽選で5名の方にプレゼントしま〜す
欲しい方は、住所・氏名・年齢・連絡先と「アージェの焼き菓子希望」と書いて、グレノイまでメールかFAXでご応募ください。
締め切りは、3月13日（金）24時まで
発表は発送をもってかえささせていただきます。
たくさんのご応募、まってま〜す
あっ、このチョコレートもオススメですよ〜〜〜
