今治市サンライズ糸山の「風のレストラン」で、ランチをしました〜
しかも、3月限定 春の新メニューを、一足お先にいただきましたよ
まずは「生ハムと春野菜のさくらPizza 桜オイルを添えて」
どれどれ〜〜〜〜
おおお〜〜
生ハムの塩っけと、菜の花のシャキシャキ食感がたまりませ〜ん
桜の花を漬けたオイルをかけていただくのだっ
続いては 「今治産スナップエンドウと桜えびのクリームパスタ」
地産地消へのこだわりも、風のレストランの特徴です。
スナップエンドウ、歯ごたえがいいですな。
そして桜えびから、春の海の香りが漂います。
最後はスイーツ
「さくらスイーツプレート」
やわらか〜いロールケーキとアイスクリームとイチゴ。
春の最強トリオ
春らしく、柔らかい味の3品でした〜〜〜
添えてあるパンが、めちゃ美味いのにも注目ですぞ
この春の限定メニューは、3月1日(日)から始まります。
3月限定ということなので、お早めにどうぞ〜〜
干満の差が大きい「大潮」の日に行くと、最大級の渦潮が楽しめますよ〜