水曜スペシャルのコーナーに、「らーめん工房 りょう花」や「お好み焼き たろめ亭」でおなじみ、「株式会社VUSIDO(ブシド)」の「片岡 良」社長が登場
てことで、「らーめん工房 りょう花」に行って、この夏おすすめのメニューを食べてきた
なんといっても、上の2つを食わねばなるまい
おおっ 冷たくてスッキリしたスープが美味い
すだちのジュレ(ゼリーみたいなの)が乗ってて、くずして麺に絡めたり、スープに混ぜると、いっそうスッキリ(すだちの絵文字が無いから、サクランボで)
ギョーザも美味いで
確かに効いてます、ダシが。
片岡社長が酸っぱいのが苦手ということで、わずかな酸味が特徴。
一緒に行ったFM愛媛の女性スタッフはお上品に食べてましたが、僕はカラシをスープに溶かし、一気に全部混ぜて食べる派です。
夏やさい+海藻で、栄養バランスもグッドじゃ
手作りとろとろ杏仁豆腐。
ラーメンの後は、杏仁豆腐よね
冷麺は夏季限定。早めにどうぞ。
そのほか、ランチメニューも充実。
美味しいよ